Sedang mencari ide resep 22.terong sambal raos khas sunda🍆 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22.terong sambal raos khas sunda🍆 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22.terong sambal raos khas sunda🍆, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 22.terong sambal raos khas sunda🍆 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Gambar untuk Resep Terong Raos Khas Sunda Assalamualaikum Atmaguys, sudah kepikiran menu makanan berat setelah berbuka nanti? Hmm kalau belum, saya ada resep makanan khas sunda yang rasanya manis gurih pedas nih, cocok banget untuk santapan berat setelah takjil dan paling enak sih dimakan dengan sambal dan nasi panas. Masakan khas Jawa Barat yang manis dan juga memiliki sambal yang khas memang selalu membuat orang ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 22.terong sambal raos khas sunda🍆 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 22.Terong Sambal Raos Khas Sunda🍆 menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 22.Terong Sambal Raos Khas Sunda🍆:
- Gunakan 3 buah terong ungu
- Ambil 2 papan pete
- Siapkan 🍄 Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 🍄Bumbu lainnya
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Warung Nasi Tersohor di Bandung dengan Suguhkan Kuliner Khas Sunda, Raos Pisan Euy! Untuk sambalnya, banyak sekali macamnya yakni sambal ulek, sambal dadakan, sambal trasi, sambal hejo, dan tak ketinggalan adalah lalapan. Penyajiannya begitu Sunda, menggunakan wadah yang beralaskan daun pisang. Berbicara soal makanan khas Indonesia, bisa dibilang sajian di Jawa Baratlah gambaran tepatnya.
Langkah-langkah membuat 22.Terong Sambal Raos Khas Sunda🍆:
- Siapkan bahan-bahannya, belah terong jadi 2 bagian lalu potong-potong setiap bagian menjadi 3 atau 4 potong, cuci bersih dan sisihkan. Kupas pete (saya biarkan utuh), cuci bersih dan sisihkan. Kemudian siapkan bumbu halus, cuci bersih dan sisihkan juga.
- Panaskan minyak secukupnya dan goreng terong sampai layu, angkat dan sisihkan. Lalu goreng bumbu halus sampai layu, angkat dan haluskan selagi panas.
- Selanjutnya tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum, masukkan Pete, aduk2 sebentar, lalu tambahkan bumbu lainnya (garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, kecap manis, saus tiram), aduk2 merata.
- Tambahkan sedikit air (saya kurang lebih 100 ml) aduk2 dan jangan lupa tes rasa, jika kurang mantap bisa ditambahkan sesuai selera ya. Setelah mendidih masukan terong, aduk2 pelan agar terong tidak hancur, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
- Terong Sambal Raos Khas Sunda siap disajikan untuk lauk makan bersama keluarga, dijamin ngabisin nasi🤭 selamat mencoba🤗
Nasi putih panas, ditambah lauk gurih –seperti ikan asin goreng atau pepes-pepesan– sambal pedas, dan lalapan, menjadi lauk yang paling bisa bikin lahap. Kalau kata orang Sunda, mah raos pisan! Makanan Khas Sunda yang satu ini sudah pasti beraroma tradisional. Nasi Tutuk Oncom atau orang Sunda menyebutnya dengan Sangu Tutug Oncom, yang disingkat dengan T. O, Adalah sajian Nasi yang diaduk dengan oncom goring atau oncom bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 22.Terong Sambal Raos Khas Sunda🍆 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
