Lagi mencari inspirasi resep asam pade (asam pedas) nikmattt.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pade (asam pedas) nikmattt.. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pade (asam pedas) nikmattt.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pade (asam pedas) nikmattt.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pade (asam pedas) nikmattt.. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Pade (asam pedas) nikmattt.. menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Pade (asam pedas) nikmattt..:
- Siapkan 1 kg ikan tongkol/tuna (khususnya ikan laut)
- Ambil 2 daun kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 serai, geprek
- Siapkan 1 asam kandis/galugur (bisa skip)
- Siapkan 150 gram/secukupnya belimbing wuluh, belah-belah
- Ambil 1 siung bawang bombay, iris
- Ambil Rebung secukupnya (bisa skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya totole/penyedap
- Ambil Bumbu giling
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram cabai (mix cabaj merah dan cengek)
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty. Asam Pedas Melaka, Fish in Asam Curry, Sour and Spicy Sting Ray Curry. Preparing asam pedas is easy but specific ingredients are required. Read on to know how to prepare a decent asam pedas dish using substitutes.
Cara membuat Asam Pade (asam pedas) nikmattt..:
- Masukkan ikan, belimbing wuluh, lengkuas, daun kunyit, asam kandis, daun serai, bawang bombai, rebung ke dalam wajan (sebarkan)
- Masukkan bumbu giling, garam totole, dan air secukupnya
- Masak dengan api sedang - Jangan lupa cicip rasa.
- Asam pade Siap santap😍 - - Onde mande, Lamak bana 😍🙆 - Tambuah ciek - 🙌 😋
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu yang memiliki cita rasa asam dan pedas. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Asam pedas. Sepertimana namanya, asam pedas claypot dihidangkan di dalam claypot, sesuatu yang jarang ditemui di restoran yang menyediakan hidangan asam pedas. We are giving Bubur Ramadan at Asam Pedas Claypot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pade (asam pedas) nikmattt.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
