Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Nanas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Nanas:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan, potong jadi 8
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit kering
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 1/2 bagian buah nanas
- Sediakan secukupnya Garam, gula putih
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 buah cabe merah, buang bijinya
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Nanas:
- Cuci bersih ayam, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 20-30 menit kemudian cuci bersih kembali. Panaskan wajan, beri minyak 1-2 sendok sayur. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Aduk rata
- Kemudian masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga semua ayam terkena bumbu
- Tambahkan air hingga sebatas ayam. Masak hingga air mendidih atau ayam matang.
- Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional), aduk rata. Masak hingga matang
- Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong. Aduk rata. Masak hingga nanas layu
- Matikan api dan sajikan ke dalam mangkuk. Enak banget disantap dengan nasi atau roti cane. Lebih enak lagi jika nanasnya agak sedikit asam 😉
Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini. Selain telur atau ayam, rupanya nanas juga sering dijadikan sebagai teman nasi goreng lho! Nah, ada beberapa jenis gulai yang sering diolah masyarakat, contohnya gulai kambing, jeroan, dan ayam. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
