Sedang mencari inspirasi resep seblak nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak nyemek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Assalamualaikum semua🌼 Hari ini aku mau share ke kalian resep untuk membuat 'SEBLAK NYEMEK' yang enak bangettttttt!serius🌈 • BAHAN SEBLAK NYEMEK. Maksut dari seblak mie nyemek adalah seblak basah tapi mengandung sedikit kuah sehingga tekstur nya agak meleleh dan yang makan pasti juga lidahnya akan meleleh, hehe. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Nyemek memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Nyemek:
- Siapkan 2 butir telur (boleh lebih. sesukanya saja)
- Ambil 3-4 ruas kencur (kl ga terlalu suka, 1 juga tak apa)
- Ambil 4 siung bawang putih (tdk suka boleh skip)
- Ambil 15 cabai rawit
- Gunakan 10 cabai merah besar
- Sediakan 250-500 gr Kerupuk mentah (kalau suka matang, boleh direbus dulu
- Ambil Ceker Ayam sdh direbus (boleh skip)
- Ambil Sosis (opsional, boleh skip)
- Siapkan Bakso (opsional)
- Gunakan Garam (secukupnya. saya 1sdt aja)
- Sediakan 1 sdt Lada/ Merica
- Gunakan Saos Raja Rasa
- Sediakan Saos Tiram
- Siapkan Minyak Wijen
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Practical Seblak Delicious Spicy Crackers Seblak Baso Tahu Somay Seblak Macaroni Chicken Wings Kuah Mie Seblak Golosor Seblak Ceker Crackers Egg Simple Bandung Seblak Spicy nyemek. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Cara menyiapkan Seblak Nyemek:
- Bawang putih, cabai dan kencur dihaluskan. Boleh pakai chopper atau diuleg. Jangan lupa kasi 1sdm makan minyak goreng supaya bumbunya tidak terlalu kering, biar lebih halus juga..
- Setelah bumbu sudah halus, tumis bumbunya bersama saus tiram, garam lada dan saus raja rasa. Tambahkan bakso,sosis dan ceker. tambahkan 200 ml air. Masukkan 2 butir telur sambil di Aduk aduk seperti bikin sup telur..sembari cicip rasanya.
- Jika sudah pas. Masukkan krupuk rebus. Lalu aduk-aduk rata. Kecilkan api supaya kerupuk tdk terlalu nempel di wajan.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Begitupun dengan resep seblak sederhana ini, kalian nggak butuh banyak bumbu, penting ada bahan utama di atas. Sayurannya sesuka hati ya dan bisa divariasikan dengan tambahan bahan makanan. Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!