Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu bali pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu bali pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu bali pedas:
- Gunakan 1/2 Kg ayam bisa bagian apa saja
- Sediakan Telor rebus 4biji lalu di goreng (boleh skip)
- Sediakan Kentang di potong tipis lalu di goreng (boleh skip)
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan bahan bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah atau sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji cabe merah besar
- Sediakan 4 biji cabe keriting klo suka pedes boleh di tambah
- Siapkan 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Seujung kuku jahe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan Royco/masako/magic
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Cara membuat Ayam bumbu bali pedas:
- Rebus ayam kemudian goreng sampai setengah matang jangan sampai kering
- Telur di goreng sampai sedikit coklat dan kentang di goreng sampai matang
- Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe cabean, jahe dan kemiri) sampai halus kemudian tumis sampai wangi lalu tambahkan air dan koreksi rasa
- Masukkan ayam, telur, dan kentang diamkan sampai airnya berkurang (sesuai selera mau berkuah atau kering) jangan lupa koreksi rasa 😍 dan siap di sajikan
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis. Kalau ingin olahan ayam yang pedas mantap dan nikmat Anda bisa membuat ayam suwir pedas gaya Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
