Sedang mencari inspirasi resep balado sambel ijo ikan dengan tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado sambel ijo ikan dengan tempoyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Lihat juga resep Sambel ikan cabe hijau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado sambel ijo ikan dengan tempoyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado sambel ijo ikan dengan tempoyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado sambel ijo ikan dengan tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Sambel Ijo Ikan dengan Tempoyak menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Sambel Ijo Ikan dengan Tempoyak:
- Siapkan 1/2 kg ikan dencis/ikan tongkol/ ikan kembung/ ikan laut/tawar
- Ambil 4 sendok tempoyak
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Ambil 1 sdm Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako
- Ambil 100 ml air
Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau. Hewan.id - Cara membedakan Cucak Ijo jantan dan betina dengan mudah. Apakah anda kesulitan membedakan perbedaan antara Cucak Ijo jantan dan betina ketika masih bakalan? Dengan banyaknya ciri khas daerah menjadikan makanan Indonesia kaya akan makanan khas daerah, ingin tau apa saja makanan khas daerah di indonesia? yang mungkin dapat anda jadikan refrensi waktu anda berlibur ke tempat-tempat tertentu.
Cara membuat Balado Sambel Ijo Ikan dengan Tempoyak:
- Cuci ikan bersih, kemudian lumuri dg menggunakan bumbu uleg (jahe, garam, dan bawang putih) atau dapat pula bumbu racik. Kemudian goreng ikan sampai setengah matang dan kering.
- Iris semua bahan (bawang merah, putih, bombai), serta cabai. Tumis bawang terlebih dahulu dg menggunakan minyak panas, sampai tercium aromanya, baru kemudian masukkan cabai rawit iris.
- Masukkan tempoyak, aduk merata dg bumbu, tambahkan sedikit air dan masukkan pula gula aren, garam, masako dan apabila dirasa krg manis tambahkan gula putih.
- Setelah sambal tempoyak sudah dicicipi dan dirasa sudah enak, barulah kemudian dimasukkan ikan yg telah digoreng kering.
- Balado sambal ijo ikan dengan tempoyak siap untuj disajikan, untuk menambah kenikmatan rasa boleh juga ditambahkan daun kemangi. Selamat mencoba!
Cara Membuat Sajikan dengan tempe goreng dengan cara penyet/tekan tempe di atas sambal dengan ulekan. Hidangkan segera dengan nasi panas dan lalapan mentah jika suka. Bikin sambel terasi, bikin balado, bikin sambel bajak, sambel cibiuk, tempoyak. Bisa kalian dapatkan dan bisa kalian tonton dengan copy paste link DI bawah ini DI browser kesayangan anda ^^. Mendekati penghujung tahun, tentunya buah yang sedang musim saat ini durian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado sambel ijo ikan dengan tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
