Lagi mencari ide resep 12. ikan pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. ikan pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. ikan pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 12. ikan pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Brilio.net - Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kulinernya yang lezat dan kaya rasa. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. ikan pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 12. Ikan Pesmol menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 12. Ikan Pesmol:
- Ambil 1 kg ikan kacang2, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan (ikan bisa ikan apa saja)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang sereh, keprak
- Siapkan 10 bh belimbing wuluh, potong serong
- Sediakan 3 bh wortel, potong korek api
- Ambil 15 bh cabe rawit merah
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil 10 bh kemiri
- Gunakan 15 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung.
Cara membuat 12. Ikan Pesmol:
- Goreng ikan hingga matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata, kemudian masukkan belimbing wuluh, wortel, tambahkan air secukupnya
- Masukkan ikan yang sudah di goreng sebelumnya, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, tambahkan cabe rawit
- Masak hingga matang dan air menyusut
Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Ikan Pesmol - Sea bass served with a melange of pickled vegetables in turmeric and candle nut sauce. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. ikan pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
