Lagi mencari ide resep nasi liwet orang sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet orang sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet orang sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet orang sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet orang sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Orang Sunda menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Orang Sunda:
- Sediakan 2 kg beras (cuci bersih)
- Sediakan 1 atau 2 lembar daun pisang lebar (lap, bersihkan)
- Siapkan Bahan tumis
- Ambil 2-3 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 atau 4 lembar daun salam
- Siapkan 10 siung bawang merah sedang
- Sediakan 6 siung bawang putih sedang
- Ambil 2 buah cabe merah besar (iris)
- Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh tanpa diiris
- Gunakan 100 gram pete
- Sediakan Secukupnya ikan teri asin(bebas ikan asin apa saja)
- Gunakan Bumbu Pelengkap/Seasoning
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 bungkus royco ayam sachet
My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Orang Sunda:
- Jika beras sudah dicuci bersih. Isi air seperti biasa kita menanak nasi. Simpan (jangan dulu dimasak)
- Segera tumis bahan² tumisan hingga harum & tidak berbau langu. Jika memakai ikan asin teri atau ikan asin apapun lebih baik goreng terlebih dahulu ikan asin sebelum menumis.
- Kemudian masukkan tumisan & ikan asin teri ke dalam ricecooker yg sudah terisi beras tadi. Lalu bumbui dengan bumbu pelengkap. Aduk rata. tutup rapat ricecooker & tekan tombol masak.
- Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan.
Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Mungkin ada sebagian orang yang berpikiran bahwa liwet merupakan nama suatu produk, namun sesungguhnya adalah cara memasak. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet orang sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
