Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan kakap juga ada beberapa jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap kuning dan juga ada Kali ini kami akan hadirkan resep masakan ikan kakap dengan cara di pepes, dimana ikan kakap ini. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kakap memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kakap:
- Ambil 500 gr ikan kakap bisa diganti ikan apa saja
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 3 lembar daun pisang
- Ambil 3 lembar salam
- Ambil 1 bh tomat,iris2
- Gunakan 1 bh serai iris2
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Misalnya nila, patin, mujair, gurami, kembung, atau kakap. Lebis sedap jika kamu membiarkan bumbu meresap. Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu tajam. Resep Pepes Ikan Pindang Pedas - Berikut ini resep pepes dari ikan pindang, yang tentu nya sangat di gemari dan sangat mudah membuatnya.
Cara membuat Pepes Ikan Kakap:
- Ikan kukus dulu sebentar setelah dicuci,kata mami sy biar gak licin pas di bungkus pisang hehe
- Blender semua bumbu dan tambahkan garam gula dan kaldu jamur,krn sy buat anak jd gak pake cabe tapi kalau mau ditambahin cabe boleh ya cabe utuh.
- Bungkus ikan masukan dgn kemangi,daun salam dan tomat serta balut bumbu merata sampai terbalut ikannya
- Kukus dalam kukusan dan kukusnya sebentar saja sekitar 15menit setelah diangkat boleh langsung disajikan tapi saya bakar dl diatas teflon biar ada wangi bakarannya cuma selera ya bunda. Silahkan direcook dan tag saya semoga bermanfaat
Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Sajian ikan yang sering jadi andalan resto ini gampang dibuat. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
