Sedang mencari ide resep ikan pindang bumbu bawang tomat khas bali, yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang bumbu bawang tomat khas bali, yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Pindang Menjadi Makanan Populer Di Bali. Buat kalian yg suka Ikan Pindang, pasti ingin tahu bagaimana cara membuat Ikan Pindang Bumbu Bali ini. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang bumbu bawang tomat khas bali,, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pindang bumbu bawang tomat khas bali, yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pindang bumbu bawang tomat khas bali, sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan pindang bumbu bawang tomat khas Bali, menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan pindang bumbu bawang tomat khas Bali,:
- Gunakan 3 buah ikan pindang atau ikan apa saja
- Gunakan 8 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 10 buah cabe kecil atau sesuai selera, iris tipis
- Siapkan 1 buah cabe besar iris serong
- Sediakan sedikit saja terasi untuk pelengkap rasa
- Gunakan 2 buah tomat potong agak besar
- Ambil secukupnya garam, ajinomoto
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Bumbu-bumbu seperti bawang, kencur, jahe, lengkuas, santan dan sebagainya digunakan. Racikan bumbu aromatik khas Bali yang disiram di atas Tepeng menjadi daya tarik utamanya. Gak heran pedasnya itu bikin orang ketagihan untuk kembali merasakannya. Isinya adalah kacang panjang, kacang merah, nangka muda, terong, daun kelor, dan kelapa parut adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pindang bumbu bawang tomat khas Bali,:
- Goreng ikan pindang hingga matang, sisihkan
- Iris semua bumbu, panaskan minyak tumis bawang merah setelah agak layu masukan cabe kecil cabe besar, dan sedikit terasi, aduk hinggal layu dan terasi tidak menggumpal, masukan tomat, ikan, garam dan sedikit penyedap, masak hingga bumbu mresap kedalam ikan
- Setelah matang siap untuk disajikan selagi hangat, selamat mencoba :)
Bumbu-bumbu yang digunakan diantaranya adalah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan Sama seperti namanya, makanan khas Bali yang berbahan dasar ikan ini diolah dengan cara berupa diasap Bumbu khas yang digunakan diantaranya cabai rawit, garam dan kuah pindang yang segar. Sebagian besar masakan khas Bali juga terkenal kaya akan rempah-rempah. Sehingga cita rasanya begitu kuat dan menyehatkan. Jika kamu termasuk orang yang gemar dengan masakan khas Bali, ada banyak makanan yang bisa dibuat di rumah lho. Makanan ini juga halal dan menggunakan bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pindang bumbu bawang tomat khas bali, yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
