Teri sambal matah honje/kecombrang mantapph
Teri sambal matah honje/kecombrang mantapph

Anda sedang mencari ide resep teri sambal matah honje/kecombrang mantapph yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri sambal matah honje/kecombrang mantapph yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali. Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri sambal matah honje/kecombrang mantapph, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan teri sambal matah honje/kecombrang mantapph yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan teri sambal matah honje/kecombrang mantapph sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Teri sambal matah honje/kecombrang mantapph memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Teri sambal matah honje/kecombrang mantapph:
  1. Ambil 150 gram teri (apa saja)
  2. Siapkan 4 tahu, potong dadu kecil
  3. Siapkan Secukupnya tempe, potong dadu kecil
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  5. Gunakan Sambal matah
  6. Ambil 1 daun serai montok, potong-potong
  7. Siapkan Cengek/cabai sesuai selera, potong-potong
  8. Sediakan 8 siung bawang merah, iris
  9. Gunakan 1 daun honje/kecobrang, iris tipis
  10. Ambil 4 daun jeruk, iris tipis
  11. Sediakan Tomat hijau, potong-potong

One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is. Lihat juga resep Sambel Kecombrang enak lainnya! Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?

Cara membuat Teri sambal matah honje/kecombrang mantapph:
  1. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu, ikan teri, dan tempe secara terpisah. Sisihkan
  2. Semua Potongan sambal matah disatukan dan di campur. Beri garam dan totole secukupnya.
  3. Campurkan ikan, tempe, dan tahu dengan semua sambal. Beri sedikit minyak sisa dari penggorengannya agar rasa lebih nyeesss….
  4. Teri sambal mata siap dihidangkan dengan nasi hangat. Semangat mencoba 🥳

Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Pilih bunga kecombrang berwarna merah muda segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan teri sambal matah honje/kecombrang mantapph yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!