Sedang mencari inspirasi resep pepes mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kamu penggemar makan mie, tapi bosan dengan rasanya yang itu-itu aja? Nah, kamu wajib cobain resep Pepes Mie & Jamur ini deh. Lihat juga resep Indomie Kaldu Bakso enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes mie memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes mie:
- Siapkan 2 keping mie kering, bisa mie kering apa saja
- Ambil 200 gram jamur tiram
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan lidi/tusuk gigi
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 6 lembar daun salam
- Siapkan 10 cabe rawit hijau (untuk utuhan)
VIVA.co.id - Berbagai jenis makanan mie dibuat untuk memperkaya dunia kuliner dan menarik minat konsumen. Di Yogyakarta ada mie unik terbuat dari biji alpukat yang banyak mengandung serat alami. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Cara menyiapkan Pepes mie:
- Siapkan bahan : rebus mie sampai agak lunak, lalu angkat dan tiriskan.
- Kemudian cuci jamur, peras lalu suwir2
- Iris2 daun bawang, cabe, bawang, tomat hijau lalu campurkan dengan jamur.
- Kemudian masukkan juga mie yg sudah direbus, kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk rata,
- Lalu masukkan telur, aduk sampai merata dan masukkan juga cabe rawit utuh, aduk cek rasa. Siapkan daun pisang dan lidi untuk sematnya.
- Ambil selembar daun pisang dan tambahkan daun yg ukuran lebih kecil taruh diatasnya,lalu letakkan selembar daun salam kemudian beri dua sendok makan adonan mie dan bungkus seperti membungkus botok lalu semat dengan lidi.
- Lakukan seperti diatas sampai adonan mie habis terbungkus semua,kemudian kukus selama 25 menit, setelah itu angkat dan biarkan hingga dingin.
- Dan pepes mie siap untuk disajikan.
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Bikin aneka pepes dengan berbagai Tempeh Tamales Indian Food Recipes Asian Recipes Mie Goreng Indonesian Cuisine Indonesian. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
