Anda sedang mencari inspirasi resep nila goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambel Matah : bawang merah bawang putih serai daun jeruk cabai totole garam trasi Hay. Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan. Beli ikan nila, terus bingung mau diapain.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah:
- Siapkan 🐟Bahan utama :
- Gunakan 2 ekor ikan nila uk sedang (bs pake ikan apa aja)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis / lemon
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Ambil 1-2 sdt kunyit bubuk / kunyit parut
- Gunakan 2-3 mata asam jawa (larutkan dng sedikit air)
- Siapkan 🐟Sambal matah :
- Gunakan Resepnya sudah saya share sebelum ini
Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah. Satu hal yang disuka dari sambal matah khas Bali adalah tidak perlu menguleknya hingga. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah.
Cara menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan, siangi, buang kotorannya kemudian dikerat2, lalu kucuri dengan air jeruk nipis/ lemon, biarkan sejenak
- Baluri ikan dengan kunyit, air asam jawa dan garam hingga merata, biarkan beberapa jam hingga bumbu terserap sempurna, kalo saya biasanya sampe 3 jam-an
- Goreng ikan sekali balik dengan minyak panas, tutup, goreng hingga kedua sisinya matang, tiriskan
- Tata ikan goreng diatas wadah, siram dengan sambal matah secukupnya, sajikan😍, sedap
Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau. Streaming online full album serta dapatkan koleksi playlist terbaikmu juga di Gudanglagu, Translagu, Laguworld dan Metrolaguu. Pilih satu dari daftar dibawah sesuai dengan yang anda cari. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
