Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cancang karani khas agam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cancang karani khas agam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cancang Karani / Cincang Karani enak lainnya. Salah satunya gulai cancang karani ini. Sekilas tampak seperti bakso, tapi daging cancang karani dicincang tidak sehalus bakso dan bumbunya pun berbeda dengan bumbu bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cancang karani khas agam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cancang karani khas agam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai cancang karani khas agam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai cancang karani khas agam memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai cancang karani khas agam:
- Siapkan 500 gram daging sapi cincang kasar
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Ambil 4 buah kentang
- Ambil 1 buah mihun/soun
- Gunakan 600 ml santan(tidak terlalu kental)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk jintan
- Gunakan Bumbu lainnya
- Siapkan 4 buah cabe kriting iris iris serong
- Sediakan 1 lembar duan kunyit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serai keprek
- Sediakan 3 buah pekak
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan tambahan lainnya
- Siapkan 1 genggam irisan daun bawang
- Ambil secukupnya garam
Gulai Cancang Karani Gulai Daging Cincang Dapur to download Gulai Cancang Karani Gulai Daging Cincang Dapur just right click and save image as. Misalnya, Gulai Kapalo Lauak, Gulai Tambunsu, Gulai Cubadak, hingga Gulai Cancang. Gulai Cancang ini akan semakin sedap disantap bersama sepiring nasi hangat. Apalagi juga ditemani dengan abuih pucuak ubi (daun singkong rebus) serta samba lado mudo (sambal cabai hijau).
Langkah-langkah menyiapkan Gulai cancang karani khas agam:
- Campur semua bumbu halus lalu dibagi menjadi 2
- Potong kentang sesuai selera goreng selayang lalu sisihkan
- Adon daging giling dengan sebagian bumbu halus, 1 butir telur, segenggam daun bawang,1 sdm tepung kanji(tidak pakai ini tidak masalah,namun apabila ingin tekstur lebih merekat beri ini), garam secukupnya..setelah semua bahan tercampur rata sisihkan
- Tumis bumbu halus yang sebagian lagi beserta keseluruhan bumbu lainnya, masukkan santan tunggu hingga mendidih
- Bentuk daging giling seperti bakso menggunakan sendok besar dan sendok kecil(untuk 500 gram daging giling saya bentuk menjadi 8 buah bakso, bisa lebih sesuai selera saja) kemudian cemplungan kedalam kuah santan yg sdh mendidih tadi..tunggu hingga mtang +/- 20 menit, jangan lupa masukkan jg kentang gorengnya ya..beri garam tes rasa
- Hidangkan dimangkuk besar tata soun diatasnya siram dengan kuahnya..nikmat disantap dengan nasi panas😍😍😍
Resep Gulai Cancang Minag Bundo Kanduang Resep Bakwan Jagung Krispi Coba Resep Artis Ussy Sulistiawati Rendang Daging Sedap dan Istimewa Tapioka Mana Yang Paling Pas Untuk Pempek? Gulai Cancang Khas urang awak, wajib di cubo!!! GULAI KORMA DAGIANG ( CANCANG KARANI ) KHAS BUKITTINGGI, Samba urang baralek. Lenggang atau ketupat gulai cancang/cincang terletak di stasiun kereta api Batu Taba , kabupaten.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cancang karani khas agam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
