Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Sederhana menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ikan boleh ikan apa saja. Cuci bersih ikan
- Ambil 1 lembar daun pisang panaskan di atas api sebentar spya layu
- Siapkan 1 biji tomat
- Siapkan 1 biji cabe merah besar
- Sediakan 1 biji cabe hijau besar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia. Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Selain cita rasanya yang lezat, ternyata pepes ikan juga.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Sederhana:
- Iris2 tipis bawang merah, cabe dan tomat.
- Aduk2 ikan dengan bawang,cabe, tomat, garam dan minyak goreng secukupnnya sampai tercampir rata. Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus ikan di dalam dandang sampai matang sekitar 10 -15 menit. Angkat dan hidangkan.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur Langkah dan cara memasak pepes tahu daging cincang, juga sangat sederhana, bahan serta bumbu. Pepes ikan terbuat dari ikan fillet dengan bumbu merah dan dikukus dalam bungkusan daun pisang. Pepes ikan biasa dinikmati dengan sayur bening misalnya sayur asem atau sayur bayam. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!