Lagi mencari ide resep tongkol bali (pelengkap nasi campur khas bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bali (pelengkap nasi campur khas bali) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bali (pelengkap nasi campur khas bali), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bali (pelengkap nasi campur khas bali) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dalam sepiring nasi campur Bali, Anda akan menemukan berbagai lauk seperti sate lilit dan ayam sisit. Disajikan dengan nasi dan taburan kacang goreng, tampak menggiurkan, kan? Banyaknya budaya yang menyatu dengan budaya setempat pun tercermin dalam kulinernya, dimana salah satunya adalah nasi campur Bali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bali (pelengkap nasi campur khas bali) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bali (Pelengkap Nasi Campur Khas Bali) menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Bali (Pelengkap Nasi Campur Khas Bali):
- Sediakan 1 ikan tongkol
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 jumput terasi ABC
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Gula merah sedikit (sisir)
- Gunakan Totole
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus/Uleg
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 cabai merah besar
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Ambil 2 cabe setan
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan Bumbu Kukusan Ikan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 batang serai (iris)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
Ada Pie Susu Bali, Kacang Bali, minuman dan kuliner tradisional lainnya yang halal dari Bali. Makanan ini tentunya sangat cocok dijadikan lauk pelengkap nasi. Kita bisa dengan mudah menemukan sate lilit di berbagai restoran di Bali. Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah.
Cara menyiapkan Tongkol Bali (Pelengkap Nasi Campur Khas Bali):
- Bersihkan ikan tongkol, kucuri air jeruk nipis dan baluri dengan garam
- Potong potong serai, geprek jahe, dan taruh daun salam diatas ikan. Siapkan kukusan, kukus ikan selama 10 menit. Setelah 10 menit sisihkan. Setelah ikan dingin, suwir-suwir
- Bahan bumbu halus digoreng sampai layu (duo bawang, berbagai cabai dan tomat). Sisihkan dan uleg/blender
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta jahe, lengkuas, serai, gula merah sisir, terasi dan daun salam. Oseng sampai harum
- Setelah harum, masukkan gula, garam, totole, kecap manis. Jika rasa sudah pas, masukkan ikan tongkol suwir. Aduk-aduk sampai bumbu kering. Siap dihidangkan
- Catatan: jika ingin lebih awet dan kering, ikan tongkolnya di goreng, lalu disuwir
Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah. Keindahan alam, dan budayanya membuat suatu surga makanan dari olahan-olahan Yang khas dari rujak ini adalah penggunaan bumbu pelengkap yaitu dengan menggunakan kaldu kental yang Ikan asap ini banyak dijual di sekitar Bali dan disajikan dengan nasi hangat. Kalau nasi,sebut sahaja nasi dagang ,nasi berlauk gulai ayam ,nasi berlauk gulai ikan tongkol , nasi tumpang ,nasi gulai daging , lauk kerutub itik dan the list goes on. Tongkol Tahu Bali Merah enak lainnya. Makanan Khas Bali - Info Harga & Alamat/Lokasi Tempat Makan, Sejarah, Daftar Kuliner Tradisional di Daerah Kuta, Ubud yang Halal, Enak, Murah. lebih tepatnya daftar Makanan Tradisional Khas Bali yang Terkenal Enak dan sangat rekomended untuk anda jadikan Menu Kuliner Bali yang Wajib di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bali (pelengkap nasi campur khas bali) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
