Sedang mencari ide resep pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ikan memakai 13 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan:
- Gunakan 200 gr ikan(boleh ikan apa saja,boleh dipotong atau utuh)
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan 6 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1,5 sdt gula/sesuai selera
- Ambil 1 sdm garam/sesuai selera
Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu Lumuri Ikan Mas dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan:
- Bersihkaan ikan….haluskan bumbu.ambil daun pisang lalu beri kemangi,taruh bumbu dan ikan diatasnya…tutup lagi dengan bumbu dan kemangi.bungkus dan kukus sampai matang lalu bakar sampai airnya menyusut.
Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
