Lagi mencari inspirasi resep udang tahu balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu balado khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu balado khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang tahu balado khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep gulai udang khas padang ini semoga menambah koleksi resep masakan padang anda dirumah dan semoga cara membuat gulai udang khas padang ini mudah dipraktekkan dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tahu balado khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Balado khas Padang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Tahu Balado khas Padang:
- Sediakan 1/4 kg udang ukuran sedang yang sudah dibersihkan
- Siapkan 3 potong tahu
- Siapkan Bahan balado :
- Sediakan 21 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 tomat merah
- Gunakan 2 bh asam kandis
- Gunakan Daun jeruk sedikit (boleh skip)
- Ambil Secukupnya garam
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.
Cara menyiapkan Udang Tahu Balado khas Padang:
- Goreng masing-masing tahu dan udang hingga matang
- Haluskan bumbu balado. Lebih baik diulek aja ya, jangan diblender. Dijamin rasanya lebih enak. Uleknya ga usah halus banget, 1/2 kasar aja. Daun jeruk dan asam gausah diulek
- Goreng bumbu balado dengan dengan minyak secukupnya. Pakai minyak bekas goreng udang aja. Jadinya manis. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan asam kandis. Masak sampai matang dan bau langu cabe hilang. Masak dg api kecil biar gak gosong ya
- Terakhir campurkan udang dan tahu ke dalam bumbu balado
- Happy cooking
Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Berdasarkan jenis olahannya, ada empat jenis dendeng yaitu dendeng balado, dendeng. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Hai. ketemu lagi dengan Masakan khas RM Padang. sekarang bisa bikin di rumah ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu balado khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
