Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Ambil Ayam utuh (sesuai selera bagian apa saja)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm lengkuas parut (sesuai selera)
- Sediakan 900 ml air (secukupnya, menyesuaikan besar dan banyaknya ayam)
- Ambil Bumbu ungkep
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan daging ayam yg sudah dibersihkan, lalu rebus sebentar dengan air mendidih. Buang air rebusan pertama
- Haluskan bumbu, lalu masukkan ke dalam panci yg berisikan daging ayam yg sudah diganti airnya
- Masukkan lengkuas parut, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah itu goreng ayam sampai matang. Setelah ayam matang saring air sisa rebusan, ambil sisa bumbu lalu goreng sampai kecoklatan
- Setelah matang, taburkan dan sajikan bersama ayam goreng yg sudah matang tadi.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
