Lagi mencari ide resep ikan asin terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin terong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin terong balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asin terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Untuk resepnya silahkan lihat di Sambal Terong Ikan Jambal. Terong oseng ikan asin jambal viral!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asin terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan asin terong balado memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan asin terong balado:
- Siapkan 3 ekor ikan asin belah
- Sediakan 3 bh tetong ungu
- Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Gunakan 1 ons cabe hijau
- Ambil 1 bh ukuran sedang bawang bombay
- Siapkan tomat 2 bh yg ukuran kecil
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan garam n penyedap kalo mau
Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa.
Cara menyiapkan Ikan asin terong balado:
- Potong ikan asin
- Terong
- Kacang panjang
- Cabe hijay di blender aja pecah2
- Tomat n bawang bombay di potong
- Setelah di goreng semua tering ikan asin n kacang panjang
- Panas kan minyak makan secukupnya bekas gorwngan ikan asin tadi lebih enak lo.swtwlah oanas langsung masukkan cabe hijau tomat n bawang bombay
- Masukkan bumbu garam n penyedap secukupnya..kacau sebentar..dengan api yg besar.
- Masukkan tering ikan asin.kacang panjang yg si goreng tadi.sampai teraduk rata.matikan kompornya
- Selesai deh..enak makan pakai nasi panas aja…
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Ikan asin jambal balado siap disajikan, lebih enak kalau dimakan bersama nasi timbel khas Sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin terong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!