Lagi mencari ide resep pepes ikan layang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan layang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan layang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan layang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan: ikan layang segar, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, gula, garam, penyedap rasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan layang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan layang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan layang:
- Ambil Ikan 1 kg (boleh ikan apa sj sesuai selera)
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 100 gr B.merah
- Ambil B.putih 1 bonggol besar
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Gunakan sesuai selera Lombok rawit
- Sediakan 10 butir Kemiri
- Gunakan Serai 5 batang,ambil putihnya saja
- Sediakan 3 cm Laos
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Tomat 5 biji di iris besar2
- Siapkan 1 ikat Kemangi
Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan. Anda bisa membuatnya menjadi pepes ikan layang.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan layang:
- Tuang bumby halus diwajan,Nyalakan api…Masak hingga meletup2..Masukkan gula garam…Koreksi rasa
- Masukkan ikan nya…aduk sebentar…Masukkan tomat dan kemangi..Matikan api
- Masukkan ikan bersama bumbunya dlm daun pisang,kukus 30 menit hingga matang
- Supaya wangi..sebelum disajikan..panggang ikan pepes terlebih dahulu…
- Siap dihidangkan
Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan layang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
