Sedang mencari ide resep kepiting saus padang simple, mudah, enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang simple, mudah, enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kepiting saus Padang. saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata - Koreksi rasa, jika sudah pas kepiting disisihkan, lalu masukkan telur sambil terus diaduk sampai berserabut - Jika telur sudah berserabut, aduk merata dengan. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. Kepiting saus Padang is traditionally served warm with white rice on the side.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang simple, mudah, enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang simple, mudah, enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saus padang simple, mudah, enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak:
- Sediakan 1 kg Kepiting (-+4 ekor bagi 2)
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay Iris Tipis
- Ambil 2 Siung Bawang Putih Iris Tipis
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis/Lemon
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 2 Sdm Minyak Goreng Untuk Menumis Bombay
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Buah Cabai Merah (me: Buang Bijiny)
- Gunakan 1/2 Kelingking Jahe
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan Blender Terpisah
- Ambil 4 Buah Tomat (aku -+ diameter 2,5 cm)
- Sediakan Bumbu Dengan Takaran Opsional
- Siapkan 2 Sdm Gula Palm / Gula Merah **
- Gunakan 1 Sdm Gula Pasir **
- Siapkan 1/2 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 Bks Royco**
- Sediakan 1/2 Sdm Garam**
- Sediakan 1 Sdt Saus Tiram**
- Siapkan 2 Sdm Saus Pedas Manis Indofood (Wajib Banget Pakai Ini)
Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran. Kepiting jenis ini juga cukup mudah didapat.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak:
- Bersihkan Kepiting, potong 2/sesuai selera, lalu aduk dengan perasan lime atau lemon -+15 menit. Kemudian rebus/kukus kepiting (aku: kukus) yg sudah di belah 2 hingga setengah matang / matang sesuai selera. #aku setengah matang
- Blender bumbu halus. Pisahkan di wadah terpisah, lalu blender tomat dan taruh di wadah terpisah.
- Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga harum lalu masukkan bumbu halus cabai, daun salam, daun jeruk hingga matang (bumbu halus berubah warna sedikit gelap).
- Masukkan gula merah/palm, gula pasir, garam, merica, saus tiram, royco, saus pedas manis, tomat blender dan 500ml air. Aduk Rata dan masak hingga mendidih -+ 3-5 menit. Disini aku keluarin daun salam. Tapi kalau mau dibiarkan sampai akhir juga gpp, sesuai selera aja.
- Masukkan kepiting, dan masak hingga bumbu meresap kedalam kepiting, air menyusut dan mengental. Sajikan.
- Selamat Mencoba :)
Pilihlah kepiting yang segar kemudian belah kepiting dan buang bagian pembuangannya yang berbentuk segitiga serta Bumbu saus padang sudah siap, saatnya masukkan kepiting dan aduk rata. Tunggu saus mengental dan meresap ke dalam kepiting. Resep cara membuat masakan KEPITING SAUS PADANG enak lezat berikut mudah sederhana dan praktis cara memasaknya. kepiting bumbu saus padang merupakan salah satu olahan kepiting yang disuka banyak orang, kepiting bumbu saus padang juga cocok dimakan kapan saja.mari kita simak… Cara mengolah kepiting saus padang yang enak ala resto tentu saja bukan hal yang sulit. Selain untuk mematangkan kepiting, proses ini juga dapat melunakkan sehingga cangkangnya mudah Keyword: kepiting masak saus padang, kepiting saus padang. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
