Lagi mencari inspirasi resep pesmol gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol gurame memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol gurame:
- Sediakan 1 ekor ikan Gurame besar/bisa diganti ikan apa saja
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 15 cabe rawit/sesuai selera pedas
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 4 butir merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Kecap 2 manis sedikit
- Gunakan Penyedap
- Ambil Minyak
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Mungkin Anda penasaran bagaimana cara membuat gurame pesmol ini. Baiklah, kali ini akan kami bagikan Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap yang dimasa dengan cara dibakar. Sajikan Resep Ikan Gurame Pesmol Gurih ini denga nasi hangat sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi.
Cara membuat Pesmol gurame:
- Blender bumbu halus, potong2 ikan sesuai selera
- Geprek lengkuas, jahe, sereh.. potong2 satu tomat jadi 4 potong memanjang..
- Setelah ikan gurame dicuci lumuri dengan jeruk nipis untuk buang bau amis, kasih garam dikit sampai merata semua..
- Panaskan teflon yang sudah dikasih sedikit minyak, goreng gurame kalau saya sampai agak kecoklatan dikit seperti dipanggang gitu.. sampai habis lalu sisihkan
- Siapakan wajan lalu tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, santan kara yang sudah diberi air 500ml, tes rasa.. setelah enak baru masukan ikan gurame yang sudah digoreng setengah mateng tadi.. masak sampai mendidih dan kuah agak menyusut matikan
- Selamat mencoba..🤗
Selamat mencoba resep dari kami, semoga bermanfaat. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Gurame pesmol disajikan dengan kuah kuning, sedangkan gurame acar kuning disajikan bersama tumisan acar kuning yang sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
