Sedang mencari inspirasi resep 5. ayam betutu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. ayam betutu khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 5. ayam betutu khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi langsung kelezatannya di tempat asal masakan ini. Ya sebagai masakan khas Gilimanuk, Bali, ayam betutu punya cita rasa yang gurih dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 5. ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 5. Ayam Betutu Khas Bali memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 5. Ayam Betutu Khas Bali:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung (saya pake ayam negeri bagian paha)
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 17 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Ambil 3 ruas Kencur
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Ambil 5 batang Sereh
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 buah Cabe Keriting
- Gunakan 13 buah Cabe Rawit
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 5 buah Kemiri
- Siapkan 1 bks kecil Terasi
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ternyata, untuk membuat sajian khas Bali yang satu ini, caranya tidak susah loh! Anda tidak perlu repot-repot datang ke Bali dan membelinya dengan harga yang mahal. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.
Cara membuat 5. Ayam Betutu Khas Bali:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian (utuh juga boleh). Kucuri jeruk nipis. Sisihkan
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
- Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum
- Setelah harum tambahkan air. Biarkan mendidih
- Cuci ayam supaya sisa jeruk nipis bersih. Masukkan ayam ke bumbu yg sudah mendidih
- Masak sekitar 1,5 - 2 jam. Sampai ayam empuk dan koreksi rasa
- Lanjutkan memasak sampai air berkurang. Nggak sampe kering, tapi cukup nyemek-nyemek aja
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana. Yang sering jadi masalah adalah saking banyaknya tempat, baik warung maupun restoran yang menjajakan ayam betutu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 5. ayam betutu khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!