Lagi mencari inspirasi resep pismol ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pismol ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pismol ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pismol ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol ikan mujaer enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pismol ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pismol ikan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pismol ikan:
- Siapkan 6 potong ikan yang berdaging putih
- Ambil (Bisa pakai ikan apa saja)
- Ambil 3 biji cabe hijau besar,iris memanjang,buang bijinya
- Gunakan 10 biji cabe kecil utuh
- Sediakan (Klu tdk sk pedis bisa di skip)
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan 6 biji belimbing sayur
- Sediakan (Klu tdk ada bisa di skip)
- Sediakan 3 lonjor serai,geprek
- Ambil Sejempol lengkuas,geprek
- Ambil 7 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lonjor daun bawang yg ukuran sedang potong2
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara membuat Pismol ikan:
- Bersihkan ikan hingga bersih.lalu kucuri dgn air jeruk nipis lalu tambah sedikit garam diamkan 10 menit di kulkas.lalu goreng ikan.sisihkan.
- Tumis bumbu halus dgn secukupnya minyak goreng sampai harum.jika sdh harum lalu turunkan secara berurutan serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam tumis lagi hingga harum.lalu tambahkan air secukupnya biarkan mendidih dan air menyusut.
- Jika air sudah mendidih dan sedikit menyusut kecilkan api lalu turunkan garam,gula,kaldu bubuk.icip sesuai selera.lalu turunkan belimbing sayurnya biarkan mendidih lagi.lalu turunkan ikan,daun bawang dan cabe hijau,dan cabe kecil aduk sebentar matikan api.hidangkan
- Selamat mencoba!!😊
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan. Nah pada kesempatan ini dapur mama mia ingin berbagi tentang resep pismol ikan mas. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pismol ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
