Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan:
- Siapkan 4 ekor ikan ukuran sedang, belah dua (boleh ikan apa saja)
- Ambil Secukupnya daun
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bwg putih
- Sediakan 6 siung bwg merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 13 bh cabai merah
- Ambil 1 sdm gulamerah
Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu Lumuri Ikan Mas dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan:
- Tata ikan yg sdh dibaluri bumbu halus di daun, kemudian lipat lakukan sampai habis.
- Masukan kedalam panci kukus yg sdh mendidih airnya.
- Kukus kurleb 30 menit, sajikan dg lalapan dan sambel.
Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
