Soto Padang Badaruak ala SRM
Soto Padang Badaruak ala SRM

Sedang mencari ide resep soto padang badaruak ala srm yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang badaruak ala srm yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pencinta Kuliner Pekanbaru. khususnya Pencinta "Soto Padang Badaruak". Saatnya Cari makanan yang kadar Karbo nya lebih ringan dibandingkan dengan Nasi. Dan saatnya juga makan makanan yang mengandung nilai Herbal yang sangat bermanfaat buat kesehatan, Hygienist & HALAL.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang badaruak ala srm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto padang badaruak ala srm yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang badaruak ala srm yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang Badaruak ala SRM memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang Badaruak ala SRM:
  1. Siapkan +- 300 gr Daging , kurang dari itu jg bisa, pakai tulang sapi/kerbau lebih enak, tp saya ga pakek karena ga punya
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 9 bawang merah
  4. Siapkan 6 bawang putih
  5. Sediakan 2 kemiri samgrai
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
  7. Siapkan 2 cm jahe
  8. Ambil 8 butir cengkeh
  9. Siapkan 4 lbr Daun jeruk
  10. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  11. Ambil 5 lembar daun salam
  12. Gunakan 4 cm lengkuas
  13. Ambil 2 cm jahe geprek
  14. Ambil 2 batang serai
  15. Gunakan 1 butir pala (ditumbuk smpai pecah aja, jgn dihaluskan)
  16. Ambil 15 buah Cabe rawit
  17. Siapkan 7 cabe merah (utk cabe sotonya)
  18. Sediakan 1 bungkus Minyak soto
  19. Sediakan 2 bungkus bumbu sop Kasar (yg harga seribu isinya kapulaga kayu manis, bunga lawang,dll)
  20. Siapkan 4 butir Kentang utk perkedel
  21. Ambil Daun bawang utk menumis dan untuk campuran perkedel
  22. Siapkan Putir telur untuk melumuri perkedel
  23. Sediakan Garam, merica, penyedap
  24. Ambil Kerupuk merah, telur rebus, serta kecap dan saus sebagai pelengkap
  25. Gunakan Lasa/bihun sesuai kebutuhan ya

Testimony dari Pelanggan yang sdh sering makan Soto Padang Badaruak. Soto Padang Badaruak adalah salah satu menu yang paling laris dan yang paling banyak diminati banyak Orang karena menu. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang Badaruak ala SRM:
  1. Membuat kuah soto: blender semua bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus bersama daun bawang sampai harum lalu masukkan daun jeruk, salam, kunyit, lengkuas, jahe, serai, Minyak soto, Bumbu Sop kasar, dan buah pala yg telah dipecahkan. Lalu masukkan daging tumis sebentar, tambah air, rebus sampai mendidih. Masukkan garam, penyedap dan merica lalu koreksi rasa yaa
  3. Angkat daging dari kuah, lalu iris tipis kemudian lumuri bawang putih dan garam yg sudah digiling, lalu goreng sampai badaruak/crunchy
  4. Membuat perkedel: kukus kentang yg telah dikupas dan dicuci, lalu haluskan dengar sendok/garpu, beri garam sekitar 1sdt, penyedap 1/2sdt, lada sedikit aja, lalu daun bawang, kemudian bentuk bulat2 pipih, lumuri dgn putih telur yg telah dikocok, lalu goreng hingga kecoklatan
  5. Goreng kerupuk merah
  6. Cabe utk soto: rebus cabe merah dan cabe rawit, lalu blender, tambah air matang + garam sedikit
  7. Rendam bihun/lasa dengan air
  8. Soto siap disajikan, bihun terlebih dahulu, lalu beri kuah, perkedel, telur, dendeng badaruak, dan kerupuk merah😊

This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Yang membedakan soto padang dengan soto lainnya adalah daging pada soto padang dipotong dadu atau diiris tipis lalu di goreng kering dan yang menjadi ciri khas dari soto. Baca juga Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang Badaruak ala SRM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!