Anda sedang mencari ide resep pesmol kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep pesmol juga bisa dikreasikan dengan tamabahan kuah santan. Paduan rasa pedan dari cabai dan gurihnya santan menyatu sempurna dengan daging ikan kembung. Hallooo~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat pesmol ikan kembung santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Kuah Santan menggunakan 27 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Kuah Santan:
- Siapkan 4 Ekor Ikan (apa saja bisa)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air asam jawa matang
- Gunakan 1 bgks Santan K*ra
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula pasir dan GulJaw
- Gunakan Bumbu goreng Ikan (cuci bersih, rendam perasan JerPis&sdkt grm) ..(simpan dlm kulkas dulu)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Laos
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 4 buah cabai rawit utuh
- Ambil siapkan Bumbu Tumis:
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Serai ambil bagian putih, geprek
- Ambil 1 ruas Laos
- Gunakan Bumbu Halus Pesmol:
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Siapkan 8 Siung Bawang merah, (saya pilih kecil2)
- Sediakan 3 Butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 1 Ruas Kunyit, bakar
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (saya skip, krn sdh ada di bumbu gorengnya)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 buah Cabai Kriting
Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Pesmol ikan kembung ini boleh pakai ikan lain sesuai selera. Untuk bumbu juga sesuai selera ya.
Cara membuat Pesmol Kuah Santan:
- Goreng Ikan terlebih dulu. Sembari siapkan Bumbu dan Cuci bersih.
- Buatkan air asam jawa dg air panas/hangat (tdk mendidih), lalu campurkan santan. Lalu saring dr biji asam jawanya.
- Angkat dan Tiriskan Ikan.
- Mulailah Menumis Bumbu Tumisan. Tumis hingga harum.
- Tuangkan Kuah seduhan asam dan santan. Kecilkan api aduk2, hingga merata dan santan tdk pecah.
- Bumbui dg Penyedap rasa. Koreksi rasa, sesuaikan dg selera.
- Jika sudah berbuih (mendidih, api kecil). Masukkan Ikan goreng.
- Masak hingga kuah agak sat dan ikan terlihat meresap sempurna 😍😍😋😋😋
- Angkat, sajikan.
- Selamat menikmati.
Hallooo~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat pesmol ikan kembung santan. Gulai memiliki rasa gurih dan kuah santan yang agak kental. Sajian ini populer di berbagai daerah Pada dasarnya, bumbu pesmol ini merupakan bumbu dasar kuning dengan tambahan berbagai. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat. Resep minuman yang satu ini sangat segar disantap dikala sedang hari hari panas atau di sajikan saat berbuka puasa, yaitu es teler dengan kuah santan yang begitu banyak dijual di restoran restoran di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
