Lagi mencari inspirasi resep balado kentang putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Jangan lupa tes rasa ya Bun, jika rasa nya sudah pas balado kentang telur puyuh siap dihidangkan. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang putih telur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado kentang putih telur:
- Ambil 6 buah kentang, kupas, cuci, potong kotak, goreng
- Sediakan 20 putih telur, rebus, potong kotak
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Siapkan 12 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 6 kemiri
- Ambil Tambahan
- Ambil 4 cm lengkuas
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 2 sereh
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Lihat juga resep Balado kripik kulit kentang enak lainnya. Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang putih telur:
- Siapkan bahan. Kentang goreng dan putih telur rebus, goreng sebentar. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai wangi hingga berubah warna. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukkan santan dan air, aduk rata tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, biarkan sebentar hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan kentang dan juga putih telur.
- Aduk rata kentang dan putih telur, biarkan sebentar supaya menyerap. Pindahkan balado kentang ke mangkok, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan. Enak.
- Selamat mencoba happy cooking.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan dua ssendok makan minyak sisa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
