Sedang mencari inspirasi resep karedok khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok khas sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan karedok khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah karedok khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karedok khas sunda menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Karedok khas sunda:
- Gunakan 1 buah Timun
- Ambil 7 buah terong kecil
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 ikat kacang panjang @ 2k
- Sediakan 1 bungkus kecambah @2k
- Ambil Kol @2k
- Sediakan 1 bks kacang tanah @5k
- Gunakan 2 1/2 tangkup gula merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah lombok merah,buang bijinya
- Siapkan 5 buah rawit
- Siapkan 1 bks terasi abc,bakar
- Ambil 1 jempol kencur
- Siapkan 1 rj asam jawa
- Siapkan 2 sdt garam
Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda. Cobain bikin karedok leunca khas sunda aja.
Langkah-langkah membuat Karedok khas sunda:
- Cuci sayuran,Goreng kacang dan kerupuk.
- Iris kol,potong dadu timun dan terong, potong kecil kacang panjang,petiki kemangi.rendam diair panas kecambah.
- Ulek bumbu sampai lembut.tadi bikinnya 2x foto ini, karena aku bikin 2 versi, pedas dan nggak pedas.yg pedas aku tambah rawit,sedangkan yang nggak pedas aku nggak pake rawit.
- Masukan air asam,aduk rata
- Tuang sambal kacang ke dalam sayuran,aduk rata(tiba" ada kacang panjang😁,foto langkah sebelumnya,kacang panjang nya ketinggalan🤣🙏🏻).hidangkan
Karedok merupakan hidangan sederhana yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Karedok biasanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dengan bumbu khas yang melengkapinya. Resep Cara Membuat Karedok Kemarin resep Hariini sudah membagikan resep aneka kue yang lengkap di postingan seb. Karedok adalah makanan khas sunda yang sudah sangat terkenal. Tak heran bila banyak orang sunda yang memakan karedok dengan nasi hangat, karena karedok sangat nikmat jika dimakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karedok khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
