Sedang mencari ide resep nasi bogana khas keraton cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bogana khas keraton cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada juga nasi bogana khas Cirebon yang tak kalah nikmat. Nasi bogana merupakan makanan para sultan empat keraton yang ada di Cirebon, Keraton Kasepuhan, Keraton Kanoman, Keraton Kacirebonan, dan Keraton Kaprabonan. Nasi Bogana telah menjadi ciri khas dari kalangan masyarakat di Keraton wilayah Cirebon (Keraton Kasepuhan, Keraton Kanoman, Keraton Dengan beragam olahan lauk membuatnya makin menambah cita rasa yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bogana khas keraton cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bogana khas keraton cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bogana khas keraton cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bogana Khas Keraton Cirebon menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bogana Khas Keraton Cirebon:
- Ambil 500 gr ayam potong
- Ambil 200 gr ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh kemiri
- Gunakan 1 sdm munjung ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit 3 cm
- Gunakan 1 ruas jahe -+3 cm
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil 1 ruas lengkuas -+3 cm (geprek)
- Siapkan 3 Batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya garam
JAKARTA, iNews.id - Nasi Bogana merupakan makanan khas Kota Cirebon. Nasi bogana merupakan salah satu kuliner khas dari Indonesia, khususnya Cirebon, nasi bogana sangat banyak sekali yang menikmatinya. Nasi bogana terdiri dari campuran menu makanan lauk pauk yang rasanya tak kalah lezatnya dengan kuliner nasi lainnya. CO, Cirebon : Memperingati kelahiran Nabi Besar Muhammad SAW, di Keraton Kasepuhan Cirebon membuat banyak hidangan untuk Karena jika sudah menapouse, wanita tersebut dianggap sudah suci.
Langkah-langkah membuat Nasi Bogana Khas Keraton Cirebon:
- Cuci bersih beras, masak seperti biasa dalam megicom. Jangan lupa pencet tombol cook nya ya moms 😁
- Selagi menunggu nasi matang, kita buat ayam nya. -cuci bersih ayam, lalu sisihkan -tumis bumbu halus sampai Wangi 👉lalu masukkan kelapa parut, lengkuas geprek, daun salam & sereh aduk rata 👉setelah itu masukkan ayam potong +ayam fillet yg sudah di potong dadu, kaldu bubuk, garam 👉beri air hingga ayam terendam.
- Masak sampai air meresap dengan api sedang, sesekali diaduk & icip rasa.(buat lebih asin agar diaduk dengan nasi jadi tidak hambar)
- Jika air sudah menyusut dan meresap. Angkat ayam yg potongan besar+ 1/2 bumbunya. Lalu sisihkan. -Cek nasi,jika sudah masak, angkat dr megicom, tuang di wajan masak ayam tadi, lalu aduk merata. -sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!
Lihat juga resep Nasi bogana khas keraton cirebon enak lainnya.. Nasi bogana or nasi begana, pronounced as nah-see boh-gâna, is an Indonesian style rice dish, originally from Tegal, Central Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with side dishes. This rice dish is a type of nasi rames or nasi campur — terms used for dishes that have rice and a. Nasi Bogana tidak kalah lezat dari Nasi Langgi dan Nasi Ponggol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bogana khas keraton cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
