Sedang mencari inspirasi resep mujair nyat nyat (khas bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair nyat nyat (khas bali) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau kalian pernah berkunjung ke daerah wisata Kintamani Bali, pastinya hidangan satu ini sudah tidak asing di mata, telinga dan lidah kalian. Mujair nyat-nyat adalah makanan khas Bali yang sedang melejit akhir-akhir ini di dunia perkulineran. Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair nyat nyat (khas bali), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mujair nyat nyat (khas bali) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mujair nyat nyat (khas bali) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair nyat nyat (khas bali) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujair nyat nyat (khas bali):
- Gunakan 1/2 kg mujair bersihkan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan minyak untuk menghoreng
- Sediakan bumbu halus;
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit kalau suka pedas boleh di tambah
- Ambil 1 sdt penyedap ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah/putih
- Sediakan pelengkap.;
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 100 ml air
Kata nyat yang disematkan pada nama olahan ikan mujair ini lantaran cara memasaknya. Mengolah mujair nyat nyat butuh berbagai macam bumbu. kami adalah Warung Special Ikan Mujair nyat Nyat yang Khas Dari danau batur. yang ada di wilayah sempidi Badung. Seperti teknik memasak #Nyat-Nyat yang berarti mengurangi kadar air dalam masakan. Salah satu menu yang terkenal dengan teknik memasak ini adalah Bejair, bahasa Bali untuk ikan #mujair.
Cara menyiapkan Mujair nyat nyat (khas bali):
- Lumuri mujair dengan garam lalu goreng tidak terlalu kering.
- Lalu ulek atau blender bumbu halus. (saya di ulek saja)
- Tumis bumbu halus sampai harum. lalu tambahkan bumbu pelengkap. koreksi rasa. dan masukan mujair nya. dan angkat.
Seperti teknik memasak #Nyat-Nyat yang berarti mengurangi kadar air dalam masakan. Salah satu menu yang terkenal dengan teknik memasak ini adalah Bejair, bahasa Bali untuk ikan #mujair. Masyarakat di sekitar Danau Batur, Kabupaten Bangli mengolah mujair dari danau ini menjadi Bejair. Get quick answers from Warung Kintamani Mujair Nyat Nyat ubud staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujair nyat nyat (khas bali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
