Anda sedang mencari ide resep paha ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam betutu khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paha ayam betutu khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paha ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paha Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paha Ayam Betutu Khas Bali:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Gula pasir (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang goreng (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 7 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt tumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 6 cabe merah keriting (sesuai selera)
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di.
Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Betutu Khas Bali:
- Lumuri paha ayam dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan kurleb 10-15 menit
- Cuci paha ayam. Sisihkan
- Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus dan bumbu iris dan tambahkan daun salam. Tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan air secukupnya kurleb hingga paha ayam bisa terendam
- Masukan paha ayam, setelah 5 menit masukkan penyedap rasa, garam, gula pasir
- Koreksi rasa lalu masukan cabe rawit sesuai selera
- Tunggu hingga air menyusut
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu. Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu bernama base genep. Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paha Ayam Betutu Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
