Lagi mencari ide resep lontong isi wortel kentang & oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi wortel kentang & oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau bulan puasa di deket rumahku dulu ada yg jualan lontong enak, semenjak pindah dan kebetulan pandemi, karna kita sekeluarga doyan sekali, jd kita kangen dengan makanan ini.jdlah mencoba membuat sendiri.dan rasanya lumayan mirip π. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi wortel kentang & oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong isi wortel kentang & oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong isi wortel kentang & oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong isi wortel kentang & oncom memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong isi wortel kentang & oncom:
- Gunakan 1/2 liter beras (sy tambah 2 cup lagi)
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm garam (kurangin boleh)
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Isian lontong ;
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 3 sdm daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan 2 sdt royko ayam
- Siapkan 20 ml air
- Gunakan Sambel kacang ;
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Siapkan 4 biji cabe merah
- Ambil 5 biji rawit merah
- Gunakan 1/2 buah jeruk limo
- Gunakan 1/2 garam & penyedap rasa
Masukkan wortel dan kentang, aduk lalu tuang air, garam, gula, merica, dan saus tiram. Aduk rata serta masak sampai kering dan matang. Biasanya lontong isi ayam, lontong isi daging sapi, lontong isi sayur, seperti wortel, lontong isi kentang yang paling disukai anak-anak. Jika ingin awet tahan lama sebaiknya membuat lontong isi oncom tanpa santan.
Cara menyiapkan Lontong isi wortel kentang & oncom:
- Cuci bersih beras. Lalu aron beras yah masukan sereh daun salam&garam. Air sekira"a sj smpe nasinya sudah pulen, klo sy sh agak lebih lembek hampir sperti bubur tp tdk trlalu lembek. Yah sesuai selera lah yahh π
- Buat isian. Potong dadu kecil kentang&wortel. tumis bumbu halus lalu masukan keduanya lalu tuang air supaya empuk. Jika sdh masukan daun bawang. angkat
- Lap daun pisang klo sy dijemur sebentar, taro 1 sdm nasi lalu isian tutup lg dgn 1 sdm nasi lalu lipat rapi daun pisang taro di langseng kukusan dst. tata rapi lalu kukus kurleb 40 menit.
- Goreng/kukus cabe. goreng jg kacang tanah. blender/uleg buat sambel masukan garam&penyedap beri air panas sekiranya sj lalu beri perasan jeruk limo. Sajikan deh π
- Buat sarapan simpan kulkas biar ga basi, bsk pagi kukus lg π
- Siram dgn sambel kacang.. ππ
Lontong Isi Sayuran Kentang Wortel Ayam Haaiii semua~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Resep cara membuat arem-arem, adalah sebuah makanan yang mirip dengan lontong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong isi wortel kentang & oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!