Lagi mencari ide resep 143. plecing kangkung khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 143. plecing kangkung khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 143. plecing kangkung khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 143. plecing kangkung khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables. Sambal kables adalah salah satu jenis sambal yang terbuat dari campuran cabai, terasi, bawang. Plecing kangkung adalah olahan kangkung yang sangat segar dan enak tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 143. plecing kangkung khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 143. Plecing Kangkung Khas Bali menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 143. Plecing Kangkung Khas Bali:
- Ambil 2 ikat kangkung, bersihkan dan dipetik
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa untuk tumis
- Gunakan 1 sdm air jeruk kunci, bisa diganti asam jawa, sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula aren, sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam laut, sesusi selera
- Sediakan sesuai selera Kacang tanah, sangrai dan ditumbuk kasar,
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Cara menyiapkan 143. Plecing Kangkung Khas Bali:
- Siapkan bahan
- Tumis kangkung dengan minyak panas sàmpai layu, langsung diangkat agar tidak hitam.Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan air jeruk, garam dan gula sesuai selera.
- Diangkat lalu disiram diatas kangkung dan diberi timbukan kacang tanah
- Siap disajikan
Plecing kangkung biasa disandingkan dengan sajian ayam taliwang ataupun betutu. Kendati begitu, dimakan dengan lauk pauk lain seperti tempe atau ikan bawal juga nggak kalah lezatnya kok. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 143. Plecing Kangkung Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
