Sedang mencari ide resep gulai daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging cincang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Cincang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daging Cincang:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 200 ml santan kental (saya kara yg kemasan 200 ml)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 buah pala (saya pake 1/2 sdt pala bubuk)
- Gunakan Rempah-rempah :
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 jempol lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 2 cm kayumanis
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 buah kapulaga (saya pake 1/2 sdt kapulaga bubuk)
- Ambil 1 buah asam kandis
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging agar diperoleh olahan daging yang halus untuk bisa diolah. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk Angkat dan tiriskan. Masakan yang memiliki rasa yang gurih dan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Cincang:
- Potong daging menjadi potongan kecil lalu rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu rempah, aduk rata. Tuang air dan garam. Biarkan mendidih.
- Masukkan daging, masak hingga daging empuk. Jika daging sudah empuk, tuang santal kental. Aduk-aduk hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Gulai daging cincang siap untuk dihidangkan.
Deskripsi Daging Sapi Giling Cincang. [smart buyer=baca deskripsi produk sampai habis!!!] Daging cincang adalah daging yang dipotong oleh sebuah alat penggiling daging atau pisau potong. Sebuah jenis umum dari daging cincang adalah daging sapi cincang, namun beberapa daging lainnya diolah menjadi cincangan dengan cara yang sama, yang meliputi daging babi, daging lembu. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia Gulai juga dimasak dengan bumbu berempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!