Lagi mencari ide resep arem arem oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Cara membuat arem-arem isi oncom sangat praktis, bahannya pun sederhana. Bagi anda yang ingin mencoba membuat arem-arem isi oncom ini di rumah, anda bisa simak langsung resep dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arem arem oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat arem arem oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem Arem Oncom menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem Arem Oncom:
- Siapkan Bahan Lontong:
- Sediakan 6 cup beras
- Ambil 7 cup air
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bahan Isian:
- Gunakan 2 papan oncom
- Gunakan 1 helai kemangi
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bumbu Halus Isian:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas kencur
Selain itu ada juga arem-arem yang digulung terlebih dahulu. Arem-arem isi daging. ini makanan favourite saya sewaktu masih kerja di bilangan sudirman, hampir tiap hari sarapan lontong isi oncom disiram sambel kacang, ga ketinggalan gorengannya. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom.
Langkah-langkah menyiapkan Arem Arem Oncom:
- Hancurkan oncom dengan cara diulek kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, Masukkan oncom aduk rata,tambahkan kemangi,kaldu jamur,garam,gula aduk rata. Masak sampai oncom matang
- Membuat Lontong: cuci bersih beras,masukkan dalam panci beri air,daun salam dan garam. Aduk terus hingga nasi aron
- Matikan api kompor Jika sudah air susut dan menjadi nasi aron
- Panaskan daun diatas kompor supaya mudah dibentuk. Kemudian lap sisi luar dan dalam. Beri 1 centong nasi aron dan pipihkan, Beri isian 1 sdm oncom. Lipat perlahan ratakan agar isian berada di tengah
- Lakukan sampai habis. Panaskan kukusan kemudian kukus lontong sampai matang -/+ 45-50 menit.
Yg penggemar arem -arem mkanan ringan menyehatkan dan tahan lama@bisa jg dibuat isi jajanan hajatan yasinan dll bisa order wa. Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang Dari arem arem abon, arem arem isi tahu tempe pedas, arem arem isi oncom, arem. Kalau Jepang punya masakan khas nasi gulung.sushi.wong Jowo juga punya lho.nasi gulung isi.yaitu arem arem.hihi. Kalau di suruh milih.aku.pilih arem arem saja dech. Arem-arem adalah salah satu makanan tradisional yang kita kenal dengan nama lain lontong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arem arem oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
