Anda sedang mencari ide resep lontong isi oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi oncom pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi oncom pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong isi oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lontong Isi Sayuran Kentang Wortel Ayam Assalamualaikum, balik lagi ke youtube channel saya! Disini saya memasak lontong isi oncom pedas, enak banget loh. jangan lupa dibuat ya di rumah ๐ Jangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong isi oncom pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Isi Oncom pedas menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Isi Oncom pedas:
- Ambil 500 gr beras
- Siapkan 600 cc air
- Ambil 65 gr santan kara(encerkan dengan 150ml air)
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil 6 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 2 bh sereh geprek
- Ambil Bahan Isian Oncom
- Ambil 2 Bh Oncom kotak buang kuning2 nya
- Siapkan 8 bh cabe rawit
- Sediakan 4 bh cabe keriting
- Ambil 4 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Nah, itu dia tiga resep membuat lontong isi, mulai dari lontong isi oncom. Resep Membuat Combro Isi Oncom Pedas Khas Bandung. Cara membuat combro isi oncom pedas khas Bandung : Tahap awalnya kupas singkong telebih dahulu, kemudian cuci hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara menyiapkan Lontong Isi Oncom pedas:
- Cuci beras hingga bersih, masukan kedalam panci bersama dengan air,santan,garam dan daun salam,sereh laos
- Aduk2 beras hingga air menyusut dan beras menjadi aronan nasi angkat
- Hancurkan oncom,halus kan bumbu cabe bawang,
- Tumis bumbu hingga harum dan masukan oncom, jgn lupa icip rasa masak hingga matang
- Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi dan isi tengah nya dengan oncom lalu bungkus
- Kukus lontong selama 60menit.. Tanda2 lontong matang warna daun terlihat mengkilat dan tidak ada air diatas nya..(lama dikukus maka lontong akan semakin padat dan tidak mudah basi)
- Dinginkan lontong dan siap di santap InsahAllah lontong ini lembut tidak keras.. selamat mencoba๐ฉโ๐ณ๐
Cara Membuat Tahu Isi Oncom: Untuk selanjutnya kita akan buat bahan isiannya. Caranya adalah dengan memanaskan minyak dalam wajan yang Ambil tahu dan masukkan oncom kedalam bagian tengahnya secara merata. Jangan terlalu banyak yang terpenting adalah anda memasukkan bahan. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget buat buka puasa apalagi pakai sambel kacang, pas banget. Dalam kesempatan ini saya mau membeberkan rahasia pembuatan lontong oncon yang penomenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong isi oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!