Lagi mencari inspirasi resep lontong isi oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi oncom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong isi oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ketika #dirumahaja saat Ramadhan dan anak-anak ingin sekali jajan diluar untuk berbuka, maka ibu harus siap untuk menyediakan makanan yang disukai. Cara Membuat Lontong Isi Oncom: Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi aron lalu pipihkan. Isi tengahnya dengan, oncom lalu bungkus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong isi oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong isi oncom memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong isi oncom:
- Ambil Bahan I
- Sediakan 2 cup beras pera
- Gunakan 60 ml santan instan
- Gunakan 2 batang sere
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Air secukupnya lebih banyak dari Kalau buat nasi
- Sediakan Bahan Isian
- Ambil 2 papan oncom
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu sambel
- Sediakan 1 ons kacang tanah goreng
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Air
Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara. kalo lontong kan hanya ada lontong isi sayur dan oncom. pixiv. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana Arem-arem is the smaller version of lontong filled with vegetables (carrot, common bean. Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. this is my traditional food of indonesian, made from rice with filling oncom (fermented of tempeh / soy bean) if you eat this food, i believe you wont ever satisfy.you will eat untill you faint. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Lontong isi oncom:
- Siapkan bahan
- Pertama masak bahan pertama kecuali santan sampai air agak susut. Kemudian tambahkan santan. Aduk rata masak sampai kental. Matikan kompor. Tunggu sampai dingin.
- Sementara menunggu bahan lontong dingin kita buat isiannya : haluskan oncom sisihkan. Haluskan bumbu2 kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tunggu sampai harum masukkan oncomnya aduk2 tambahkan daun bawang, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Bahan isi siap.
- Sekarang siapkan selembar daun yg sudah bersih. Letak kan 2 sdm bahan nasi. Pipih kan. Tambahkan oncom di dalamnya. Tutup dan buat agak bulat lonjong. Bungkus. Lakukan sampai selesai. (saya waktu mengisi lontong pakai bantuan plastik. Biar lebih mudah)
- Saat membungkus siapkan kukusan. Kalau sudah panas. kukus lontong kurang lebih 45 menit. Angkat dinginkan.
- Sekarang buat sambel kacang nya…blender semua bahan. Koreksi rasa. Siap dinikmati bersama lontong oncom
Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. Connected to: Indonesia Malaysia Banana leaf. Oncom, menjadi makanan yang selalu dicari Arumi. Namun, diakui Arumi ada satu makanan yang hingga kini belum ia dapatkan, yakni lontong isi oncom."Yang belum kesampaian sih lontong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong isi oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
