Lagi mencari ide resep lontong isi oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika #dirumahaja saat Ramadhan dan anak-anak ingin sekali jajan diluar untuk berbuka, maka ibu harus siap untuk menyediakan makanan yang disukai. Cara Membuat Lontong Isi Oncom: Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi aron lalu pipihkan. Isi tengahnya dengan, oncom lalu bungkus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong isi oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong isi oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Isi Oncom memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Isi Oncom:
- Gunakan Bahan Lontong:
- Gunakan 6 cup beras
- Ambil 7 cup air
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Bahan Isian:
- Gunakan 2 papan oncom
- Gunakan 1 helai kemangi
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus Isian:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kencur
Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara. kalo lontong kan hanya ada lontong isi sayur dan oncom. pixiv. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana Arem-arem is the smaller version of lontong filled with vegetables (carrot, common bean. Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. this is my traditional food of indonesian, made from rice with filling oncom (fermented of tempeh / soy bean) if you eat this food, i believe you wont ever satisfy.you will eat untill you faint. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Lontong Isi Oncom:
- Hancurkan oncom dengan cara diulek kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Masukkan oncom aduk rata,tambahkan kemangi,kaldu jamur,garam,gula aduk rata. Masak sampai oncom matang
- Membuat Lontong: cuci bersih beras,masukkan dalam panci beri air,daun salam dan garam. Aduk terus hingga nasi aron
- Jika sudah air susut dan menjadi nasi aron. Matikan api kompor
- Panaskan daun diatas kompor supaya mudah dibentuk. Kemudian lap sisi luar dan dalam. Beri 1 centong nasi aron dan pipihkan
- Beri isian 1 sdm oncom. Lipat perlahan ratakan agar isian berada di tengah
- Lakukan sampai habis. Panaskan kukusan kemudian kukus lontong sampai matang -/+ 45-50 menit.
Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. Connected to: Indonesia Malaysia Banana leaf. Oncom, menjadi makanan yang selalu dicari Arumi. Namun, diakui Arumi ada satu makanan yang hingga kini belum ia dapatkan, yakni lontong isi oncom."Yang belum kesampaian sih lontong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong isi oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
