Lagi mencari ide resep lontong isi oncom pedas. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi oncom pedas. yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi oncom pedas., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong isi oncom pedas. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum, balik lagi ke youtube channel saya! Disini saya memasak lontong isi oncom pedas, enak banget loh. jangan lupa dibuat ya di rumah 💚 Jangan. Lontong Isi Sayuran Kentang Wortel Ayam
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong isi oncom pedas. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong isi oncom pedas. menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong isi oncom pedas.:
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 1 papan oncom (hancurkan)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris halus)
- Gunakan 15 buah cabe rawit (iris halus, saya cma 5 buah kebetulan habis 😆)
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (memarkan iris)
- Sediakan Secukupnya gula garam lada dan kaldu jamur
- Gunakan Bahan lontong :
- Ambil 1 stengah cup beras (cuci hingga bersih sisihkan)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong oncom sambel kacang pas banget buat buka puasa. Resep Membuat Combro Isi Oncom Pedas Khas Bandung. Cara membuat combro isi oncom pedas khas Bandung : Tahap awalnya kupas singkong telebih dahulu, kemudian cuci hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir.
Cara menyiapkan Lontong isi oncom pedas.:
- Buat bahan isian terlebih dahulu : tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan Serai dan juga daun jeruk, aduk2 rata D susul masukan cabe rawit aduk rata.
- Masukkan oncom beri gula garam lada dan juga kaldu jamur, aduk2 tes rasa. Masak sebentar lalu sisihkan.
- Masak beras dan beri air secukupnya (tergantung beras masing2 yahh) beri daun salam dan juga daun pandan beri sedikit garam, masak hingga air asat dan menjadi aron setengah matang. Lalu sisihkan.
- Siapkan daun pisang, beri/oleskan sedikit minyak pada daun pisang, lalu ambil nasi atom sedikit taruh D atas daun pisang kemudian beri isian oncom diatasnya, dan ditutup lagi dengan nasi aronnya, kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
- Jika semua sudah dimasukkan k dlam daun pisang, lalu kukus selama 45 menit - 1 jam (alasi tutup panci dengan serbet bersih).
- Tunggu hingga lontong adem, lalu sajikan dengan gorengan dan sambal kacang lebih nikmat. (Aku gk buat coz keteter ngurus si kecil) 😁😁
Buat isi : tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan oncom, daun bawang dan kemangi, aduk rata. Tambahkan santan, masak sampai matang Ambil sedikit adonan. Bulatkan dan pipihkan kemudian beri isi cireng dengan oncom yang sudah kita buat tadi. Ulangi seterusnya hingga semua bahan habis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong isi oncom pedas. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
