Lagi mencari inspirasi resep telur dadar a la padang #333¹⁶ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar a la padang #333¹⁶ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Dadar Padang enak lainnya. Telur dadar ini memang hampir mirip dengan telur dadar pada umumnya, perbedaannya hanya pada ukuran dan cara pembuatannya. Kalau kamu ingin membuatnya di rumah, kamu bisa menggunakan resep yang Seruni berikan berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar a la padang #333¹⁶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar a la padang #333¹⁶ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar a la padang #333¹⁶ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar a la Padang #333¹⁶ memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar a la Padang #333¹⁶:
- Ambil 💜Bahan
- Siapkan 3 btr telur bebek (skip)
- Siapkan 2 btr telur ayam (saya 5 butir)
- Gunakan 2 btg daun kunyit ambil daunnya rajang tipis2 (ganti wortel,kol)
- Sediakan 1 batang wortel, serut kasar (tambahan saya)
- Ambil 2 genggam irisan tipis kol (tambahan saya)
- Gunakan 3 sdt tepung beras
- Siapkan 4 btg daun bawang rajang (skip, out of stock)
- Siapkan 6 btr bawang merah rajang (skip, out of stock)
- Siapkan 4 bh bawang putih rajang (saya, 1 sdt MakBlarr) (lihat resep)
- Gunakan 6 bh cabe merah ulek halus (2 sdt cabe-minyak) (lihat resep)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam (skip, ganti lada hitam bubuk)
- Sediakan 💜Lainnya
- Ambil 8 sdm minyak goreng
Telur dadar yang dihasilkan adalah telur dadar yang tebal, renyah, gurih dan tanpa tepung. Telur dadar yang cara pembuatannya sederhana tapi menurut saya hampir semua padang buat telur dadar model seperti ini. Campuran yang dimasukkan sebagai bahan adalah kentang. Telur dadar Padang (Minang) menggunakan telur bebek sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar a la Padang #333¹⁶:
- Iris kol dan serut kasar wortel.
- Pecahkan telur pada wadah, tambahkan bumbu-bumbu dan bahan secara bertahap. Tambahkan dahulu bumbu-bumbu dan kocok lepas. Kemudian tambahkan sayuran dan aduk rata kembali.
- Tambahkan tepung, aduk-aduk rata kembali. Hasil adonannya seperti gambar kedua yaa..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tuang adonan telur dan masak dengan api sedang sampai golden brown. Balik (1x saja) dan masak sampai kedua sisinya matang. Angkat ke wadah, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Sajikan panas menjelang hangat bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya..
- Simpel, and enjoy!
- Review teksture: Sayurannya banyak dan kokoh.. Solutif untuk anak yang tidak doyan sayuran.. Karena tersembunyi di dalam dadar yang ennaakkk..
Ditambah dengan bumbu-bumbu pedas khas Padang (Minang) seperti cabai merah giling, cabai keriting dan lainnya. Rasa gurih dari telur bebek dan juga bumbu pedasnya yang akan membuat Anda ketagihan saat memakannya. Telur dadar Padang RM Dibao Untuang Foto: Safira Maharani/ kumparan. Sangrai kelapa dengan minyak secukupnya hingga agak kekuningan, lalu sisihkan. Larutkan tepung beras dengan air matang, pertahankan tekstur kentalnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar a la Padang #333¹⁶ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
