Sedang mencari ide resep pepes brongkos ikan patin #siapramadan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes brongkos ikan patin #siapramadan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Masak Ikan Patin Bumbu Rujak Dengan Mudah Dijamin Lezat & Menggoyang Lidah. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya. ikan patin segar (jangan di buang sirip dan ekornya), Bawang putih, Bawang merah, cabe merah, Lengkuas, Kunyit, Daun salam, serai. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi - Masakan berbahan utama dari ikan menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes brongkos ikan patin #siapramadan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes brongkos ikan patin #siapramadan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes brongkos ikan patin #siapramadan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Brongkos Ikan Patin #SiapRamadan memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Brongkos Ikan Patin #SiapRamadan:
- Siapkan 1 ekor Ikan Patin (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan 8 buah Cabe Rawit
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil Secukupnya Daun Pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil 1 buah Tomat Besar
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di.
Cara menyiapkan Pepes Brongkos Ikan Patin #SiapRamadan:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan ditambah serai,lengkuas, daun salam,daun jeruk hingga harum.
- Masukkan Air tunggu hingga mendidih. Masukan garam, gula dan penyedap kemudian tes rasa.
- Masukkan ikan patin, aduk2 hingga air surut. Tambah 3/4 kemangi dan aduk2. Siapkan kukusan yg sudah dilapisi daun pisang dan masukkan ikan patin 1/4 kemangi yg tersisa dan cabe rawit. Kemudian tutup dengan sisa daun pisang. Tunggu hingga matang
- Siap disajikan.
Brongkos is a Javanese spicy meat and beans stew, specialty of Yogyakarta and other cities in Central Java, Indonesia. Brongkos stew should not be confused with the similarly named brengkes—the Javanese name for pepes which is food cooked in banana leaf package. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh. Sematkan lidi hingga rapat. pepes bakar patin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Brongkos Ikan Patin #SiapRamadan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
