Sedang mencari ide resep lontong isi oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong isi oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ketika #dirumahaja saat Ramadhan dan anak-anak ingin sekali jajan diluar untuk berbuka, maka ibu harus siap untuk menyediakan makanan yang disukai. Cara Membuat Lontong Isi Oncom: Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi aron lalu pipihkan. Isi tengahnya dengan, oncom lalu bungkus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong isi oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong isi oncom memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong isi oncom:
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan 2 cup beras (gelas beras)
- Siapkan 5 cup Air (sy pakai cup beras tadi)
- Sediakan 2 btg sereh
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 2 oncom
- Siapkan 5 cabai rawit besar (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil sedikit Kecap manis
- Siapkan Lengkuas & salam
Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara. kalo lontong kan hanya ada lontong isi sayur dan oncom. pixiv. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana Arem-arem is the smaller version of lontong filled with vegetables (carrot, common bean. Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. this is my traditional food of indonesian, made from rice with filling oncom (fermented of tempeh / soy bean) if you eat this food, i believe you wont ever satisfy.you will eat untill you faint. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat.
Cara membuat Lontong isi oncom:
- Siapkan dulu isiannya. Haluskan humbu halus, tumis sebentar masukkan salam&lengkuas, masukkan oncom yg sudah di hancurkan, beri garam, gula, kecap manis sedikit. Tes rasa. Sisihkan
- Siapkan daun pisang. Lap bersih, panaskan diatas api kompor atau boleh dijemur supaya lemas daunnya
- Siapkan bahan lontong. Cuci beras, masukkan ke dalam panci beserta air, sereh, salam, garam. Aduk smpai matang seperti nasi aron. Angkat lalu tumbuk" sebentar supaya nasi lebih halus
- Ambil daun pisang yg sudah dijemur/dilemaskan di api kompor tadi. Lalu masukkan oncom sedikit, gulung dan bungkus. Kukus sekitar 20 menit
- Siap dinikmati. Dengan sambal kacang lebih nikmat 😊
Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. Connected to: Indonesia Malaysia Banana leaf. Oncom, menjadi makanan yang selalu dicari Arumi. Namun, diakui Arumi ada satu makanan yang hingga kini belum ia dapatkan, yakni lontong isi oncom."Yang belum kesampaian sih lontong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong isi oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!