Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Jika Anda ingin mengetahui resep lengkapnya, kali ini resepkuerenyah sudah merangkum-nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir pedas khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas khas Bali menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas khas Bali:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (cuci bersih, rebus, lalu suwir-suwir agak lebar)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Sejumput gula
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air asam jawa
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 biji kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Pedas khas Bali:
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun-daunan sampai layu. Masukkan gula, garam dan lengkuas. Lalu tambahkan air biasa dan sedikit air asam jawa, biarkan merasuk dan agak menyusut.
- Masukkan suwiran ayam, aduk rata. - Sajikan.
Salah satu makanan khas Bali yang enak selain ayam betutu adalah ayam suwir pedas. Hidangan ini disajikan dengan olahan daging ayam yang Membuat siapapun akan ketagihan untuk mencobanya. Berikut resep ayam suwir pedas yang dilansir TribunStyle dari akun. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Untuk kali ini saya tidak membuat menu lengkap nasi campur Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!