Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit (sate khas bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit (sate khas bali) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass In my Sate Lilit Bali recipe, I added a special Balinese dipping sauce. How do the Indonesians eat sate?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit (sate khas bali), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit (sate khas bali) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit (sate khas bali) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit (Sate Khas Bali) memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit (Sate Khas Bali):
- Gunakan 2 ekor ikan kenyar berat 550 gram
- Gunakan 50 gram kelapa parut kukus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan 12 batang sereh, ambil putihnya, potong ujungnya
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (1 sdm utk tumis bumbu, 2 sdm utk oles sate)
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Jadi ku akan coba menu menu bali, yaps sate lilit ayam. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit (Sate Khas Bali):
- Bersihkan ikan, fillet. Giling daging ikan agar halus.
- Siapkan bumbu halus, kelapa parut kukus, irisan daun jeruk serta batang sereh. Oh iya di resep ini, kelapa parut yg sy pakai sy kukus dulu sebentar kurleb 10 menitan, ini dilakukan agar sate lilit lebih awet dan tidak cepet basi.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus. Aduk-aduk bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang atau harum. Angkat dan sisihkan.
- Campur daging ikan dengan kelapa parut, irisan daun jeruk dan bumbu halus yg sdh matang. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Ambil 1 sdm adonan, pipihkan di tangan, gulung atau lilitkan adonan sate ke batang sereh. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng ke atas teflon. Masukkan sate lilitnya, panggang hingga sate lilit matang. Supaya tidak gosong dan dpt matang merata, sate lilit harus sering dibolak-balik dan di olesin minyak goreng.
- Angkat sate lilit yg sdh matang dan tata di piring. Sajikan dengan sambal matah khas bali.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. The word "lilit" roughly means "wrap around". If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit (Sate Khas Bali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
