Lagi mencari inspirasi resep terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Sebaiknya anda mengiris terongnya secara menyerong agar lebuh cepat matang jika digoreng. Dulu ga pernah suka yang namanya masakan terong, karena tiap ibu masak terong di rumah selalu dihindari 😄😅 tapi kali ini coba ngolah sendiri terongnya dibuat balado dan berbeda dari resep ibu😀 bahan utama yang dipakai disini ada terong ungu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak):
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 cabai merah
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Ambil 4 cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Bahan UTAMA
- Gunakan 2 buah terong 🍆
Cara Membuat Terong Balado Enak Khas Padang. Resep dan Cara Memasak Terong Balado Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Salah satu yang legendaris adalah terong balado dan mudah ditemukan dimana-mana.
Langkah-langkah membuat Terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak):
- Potong serong terong yang sudah dicuci, kemudian goreng sebentar
- Blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sedikit air. Lalu masukan gula,garam dan penyedap rasa.
- Masukan terong yang sudah digoreng tadi
- Masukan daun salam yang sudah dicuci..
- Jika airnya sudah agak surut, angkat dan sajikan
Misalnya pada makanan yang biasanya terasa empuk saja kini dibubuhkan satu dua hal yang memberikan karakter. Masakan yang bikin kangen rumah, dan telah menjadi favorit banyak keluarga dari masa ke masa. Buat sesuai selera dengan cara yang sangat mudah. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong balado 🍆 🍆 🍆 (terongnya empuk dan enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
