Lagi mencari ide resep kacang disco khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang disco khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang disco khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang disco khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kacang Disko Bali adalah kacang oleh oleh khas Bali. Kacang ini adalah kacang primadona yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh Bali. Ada beberapa varian rasa dari kacang disko bali, yakni rasa original, rasa pedas, rasa barbeque, rasa keju, dan rasa udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang disco khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Disco khas Bali memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Disco khas Bali:
- Ambil 500 gr Kacang tanah, (saya pakai kacang kupas, tanpa kulit)
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr tepung jagung / tapioka
- Siapkan 1 Sdt Garam Halus
- Ambil 2 Bks Kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1 Bks ketumbar bubuk
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 7 Siung Cabai rawit (bole disesuaikan selera)
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir telur ayam
Camilan yang satu ini merupakan camilan khas dari Pulau Dewara Bali. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak dan gurih yang pastinya Nah, apabila anda belum mengetahui proses pembuatan kacang disco khas Bali yang pedas ini sebaiknya anda mencoba membuatnya dengan. Kami menjual berbagai macam jenis kacang khas bali seperti matahari disco dan rayahu semua kacang yang kami produksi terjamin halal dan mampu bertahan lama tidak menggunakan bahan pengawet sedikitpun. Pusat Oleh Oleh Kacang Khas Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Disco khas Bali:
- Panggang Kacang dengan oven 120° selama 10 menit..
- Siapkan bawang putih, cabai rawit, telur..blender hingga tercampur rata..
- Dalam wadah besar, campurkan kacang yg sudah dipanggang, garam, kaldu ayam, ketumbar, daun jeruk,
- Tambahkan bumbu yg sudah di blender, lalu aduk hingga tercampur merata, masukan tepung yg sudah diayak..aduh hingga merata..
- Panaskan Minyak dengan api sedang..goreng kacang hingga kuning kecoklatan (pastikan minyak sudah panas),,aduk agar kacang terpisah,,tiriskan..pada saat menggoreng bagi menjadi beberapa kali agar kuning merata dan pastikan kacang terendam minyak y..
- Tiriskan dan biarkan dingin sebelum masuk toples..
- Selamaat mencoba..gurih, pedes,
Kami adalah toko online yang menjual kacang khas bali disini anda dapat menemukan kacang khas bali yang paling laris dan terkenal seperti TARI BALI, RAHAYU, MATAHARI, DISCO, DAN KACANG KORO. Semua produk yang kami jual di toko online kami ini sudah terjamin halal dan harganyapun. Kacang disco termasuk oleh-oleh camilan khas Bali yang tahan lama dan wajib dibeli oleh wisatawan. Kacang Disco ini dibuat dari kacang tanah yang digoreng kering setelah sebelumnya dibalut dengan adonan tepung dan bumbu. Rasanya pun beragam mulai dari manis hingga rasa udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang disco khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!