125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang)
125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang)

Lagi mencari inspirasi resep 125. ayam lado mudo (khas minang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 125. ayam lado mudo (khas minang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 125. ayam lado mudo (khas minang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 125. ayam lado mudo (khas minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang. Belut lado mudo merupakan salah satu makanan khas padang yang selalu ada dihampir seluruh rumah makan khas minang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 125. ayam lado mudo (khas minang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang):
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 3 cm jahe
  4. Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
  5. Siapkan Secukupnya air
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil 200 gr cabe hijau (mix rawit hijau kalau mau pedas)
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil Rempah :
  11. Sediakan 2 batang serei, geprek
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 2 butir kapulaga (saya skip)
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 200 ml santan
  17. Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk

Cara membuat ayam cabe ijo / lado hijau khas minang paling top. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal.

Cara membuat 125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang):
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu bawang putih + jahe (haluskan) + lengkuas geprek
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam yang telah diungkep. Aduk aduk hingga bumbu merata.
  4. Tambahkan santan, bumbui garam, gula, merica, ketumbar dan kapulaga (jika ada). Aduk aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut dan mengeluarkan minyak. Siap dihidangkan..

If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Ini adalah resep sambal hijau padang yang sering kita jumpai didalam warung makan masakan padang, kita juga bisa membuat sendiri dirumah tanpa harus pergi kewarung masakan padang, bisa disajikan bersama ikan, ayam ataupun lauk pauk lainnya. Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Ini dia sambal hijau yang pedas mantap khas Minang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 125. ayam lado mudo (khas minang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!