Anda sedang mencari ide resep kacang disco khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang disco khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang disco khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang disco khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kacang Disko Bali adalah kacang oleh oleh khas Bali. Kacang ini adalah kacang primadona yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh Bali. Ada beberapa varian rasa dari kacang disko bali, yakni rasa original, rasa pedas, rasa barbeque, rasa keju, dan rasa udang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang disco khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Disco khas Bali menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Disco khas Bali:
- Ambil 150 gr Kacang Tanah Panggang (saya sangrai)
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih haluskan
- Gunakan 5 biji Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 Sdt Garam Halus
- Siapkan 1 Sdt Chicken Powder (saya royco)
- Sediakan 1 Sdt Gula Kastor (saya gak pake)
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam Ukuran besar
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 60 gr Tepung terigu
- Siapkan 30 gr Tepung Jagung/Tapioka
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Camilan yang satu ini merupakan camilan khas dari Pulau Dewara Bali. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak dan gurih yang pastinya Nah, apabila anda belum mengetahui proses pembuatan kacang disco khas Bali yang pedas ini sebaiknya anda mencoba membuatnya dengan. Kami menjual berbagai macam jenis kacang khas bali seperti matahari disco dan rayahu semua kacang yang kami produksi terjamin halal dan mampu bertahan lama tidak menggunakan bahan pengawet sedikitpun. Pusat Oleh Oleh Kacang Khas Bali.
Cara menyiapkan Kacang Disco khas Bali:
- Resep aslinya kacang dipanggang, kalo saya kacangnya disangrai.
- Blender hingga halus telur, bawang putih dan cabai.
- Masukan kedalam mangkuk/baskom, kacang tanah,garam, royco, Serbuk ketumbar, dan irisan daun jeruk
- Tuangkan bumbu halus dalam baskom tadi aduk rata.
- Masukan tepung terigu, tepung jagung/Tapioka dan baking powder, Aduk Sampai betul-betul tercampur rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang,Goreng kacang secukupnya (jangan terlalu penuh dalam wajan/ buat 2 kali goreng) tekan-tekan kacang Supaya tidak menggumpal,sambil sesekali diaduk supaya kacang Matang merata. Goreng hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin masukkan dalam toples kedap udara.
Kami adalah toko online yang menjual kacang khas bali disini anda dapat menemukan kacang khas bali yang paling laris dan terkenal seperti TARI BALI, RAHAYU, MATAHARI, DISCO, DAN KACANG KORO. Semua produk yang kami jual di toko online kami ini sudah terjamin halal dan harganyapun. Kacang disco termasuk oleh-oleh camilan khas Bali yang tahan lama dan wajib dibeli oleh wisatawan. Kacang Disco ini dibuat dari kacang tanah yang digoreng kering setelah sebelumnya dibalut dengan adonan tepung dan bumbu. Rasanya pun beragam mulai dari manis hingga rasa udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang disco khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
